木の芽に咲いた花

木の芽は緑が鮮やかで香りが良いため、焼き物、煮物など料理の彩りとして添えられます。
そしてこの時期、木の芽田楽がいい。
榊原温泉から1時間もかからず伊賀上野に行けますが、あそこには豆腐田楽があって・・・また行きたくなった。
木の芽と言えば山椒（サンショウ）です。
黄色く可愛い花が咲くんです。
きれいな花にはトゲがある、確かに。