夏なのに鍋

どこも温泉旅館のメニューには鍋がつきものですが
夏はあまりお呼びじゃないですねぇ。
でもあえて年中「鍋」を出している旅館あり。
温泉で汗を流しさわやかな気分で名物鍋。
これまたいいものですよ。
地元産の野菜を陶器の蒸し鍋で温泉蒸しです。
目の前で、あっという間にできあがります。
新鮮な野菜は甘いのだなと実感できます。
夏なのになぜ鍋なのか分かりますよ。
本物の温泉に本物の温泉野菜鍋。

（写真は湯元榊原館の温泉野菜鍋）