榊原の川には高級食材も
上海、香港などで、秋が旬とされる上海蟹(シャンハイガニ)。
榊原の川にもいるんですよ。
地元ではズガニ、一般的にはモクズガニですね。
これが中国ではチュウゴクを付けてチュウゴクモクズガニで、高級食材の上海蟹になるのです。
昔、吾作も川遊びをしていた頃は時々捕りました。
昨日メールで、H川さんからズガニの写真を送ってもらいましたので紹介します。

「家のそばを流れるカヨウ川で、名古屋から帰省中の孫と川遊びをしていてズガニをげっとしました。孫は、大喜び。
他には、写真には納めるのを忘れましたが、ヨシノボリ、ミズカマキリ、タイコウチ、シラハエ。
ズガニを食べようと思いましたが、孫がかわいそうだから逃がそうというので川に戻しました。」

と添えられていました。
H川さん、ありがとうございました。

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by sakakibara-onsen | 2016-08-19 06:00 | 吾作
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