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スイスイゴンボが原?
スイスイゴンボは以前(4月21日)に紹介しましたが
伸びるがままに生えそろった雑草の中で
やはり目立つのがスイスイゴンボです。
よく咲いてます。
新芽を山菜として食用になるようですが
榊原ではあまり食べる習慣がないので増える一方です。
古代エジプトでも食用のほか薬用にも使われたようですね。
スイバとかギシギシと呼ぶようですが
やっぱり榊原の呼び名が好きです。
スイスイゴンボ。

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by SAKAKIBARA-ONSEN | 2009-05-23 07:28 | 吾作
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